Liebe Kundinnen und Kunden,

wir werden am 06.02.2026 von 14-18 Uhr unser Geschäft für einen Wildverkauf (Reh, Hirsch, Wildschwein) öffnen und gleichzeitig auch andere bewährte Produkte aus unserem Sortiment wie Mett, frische Bratwurst, Fleischwurst, Leberwurst, und Rohesser anbieten. Gerne freuen wir uns über Vorbestellungen.

Unser Angebot an Eifelwild aus eigener Jagd für die Winterzeit:

• Rehkeule, m. Kn.                                     28,90 €
• Rehrücken, m. Kn.                                   49,90 €
• Hirschrücken, o. Kn.                           ab 54,90 €
• Hirschkeule, o. Kn.                             ab 29,90 €
• Wildschweinrücken, o. Kn.                      34,90 €
• Wildschweinkeule, o. Kn.                        27,90 €
• Wildsalami, eigene Herstelung                29,90 €
• Wildburger, Stück(140g)                            2,90 €
• Hirschgulasch, verzehrfertig im Glas         9,90 €

Zu den oben genannten Bratenstücken empfehlen wir unseren selbst hergestellten Wildfond

• Weihnachtsspecial:  Schlesische Kalbsbratwurst, 100g       1,69 €

Mit besten Grüßen,

Werner Mertens und das Team der Metzgerei Mertens

In unserer Metzgerei fertigen wir schon seit vielen Jahren nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail Fleisch- und Wurstspezialitäten für Sie. Unser Ziel ist es, Sie täglich aufs Neue von unseren hochwertigen Produkten zu begeistern.

Als Innungsmitglied des Fleischerverbands haben wir uns höchsten Qualitätsstandards verschrieben, um Sie täglich mit frischen Waren zu versorgen.

 

Wild ist eiweißreich, fettarm, feinfaserig, leicht verdaulich und gut bekömmlich. Kaum ein anderes Fleisch kann so vielfältig zubereitet werden. 

Nicht nur die Vielfalt spricht für Wild. Wild ernährt sich von dem, was von Natur aus im Wald zu finden ist  –  Eicheln, Bucheckern, Knospen, Gräser und Blätter. Das Fleisch ist durch diese Ernährungsweise und sein Leben in freier Natur weit entfernt von allen negativen Aspekten der Nutztierhaltung.